as matronas de Pital de Megua vuelven al ruedo con el Festival del Pastel a trav\u00e9s de plataformas digitales. Este fin de semana, las cocineras tradicionales del corregimiento de Baranoa llevar\u00e1n sus pasteles a la virtualidad en el marco de Saz\u00f3n Atl\u00e1ntico, iniciativa de reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica liderada por la Gobernaci\u00f3n del Atl\u00e1ntico.
\u201cDespu\u00e9s del \u00e9xito del piloto presencial del Festival del Pastel, los atlanticenses quedaron con ganas de m\u00e1s. Por eso, esta semana los pasteles estar\u00e1n a la venta a trav\u00e9s de WhatsApp, Rappi y el servicio de drive thru en Plaza de la Paz, para que podamos disfrutar de la receta m\u00e1s deliciosa de Pital de Megua\u201d, asegur\u00f3 la gobernadora del Atl\u00e1ntico, Elsa Noguera.
Pasteles de pollo, cerdo y mixtos son las variedades que estar\u00e1n disponibles en la edici\u00f3n virtual del Festival del Pastel, con precios que oscilan entre 12 mil y 14 mil pesos. La preventa del festival est\u00e1 habilitada desde hoy a trav\u00e9s de la l\u00ednea WhatsApp 3242495794, con entregas a domicilio a Barranquilla y su \u00e1rea metropolitana. Por su parte, el bot\u00f3n de Saz\u00f3n Atl\u00e1ntico en Rappi estar\u00e1 habilitado este s\u00e1bado 24 y domingo 25 de julio, desde las 9:00 de la ma\u00f1ana. Mientras que el drive thru (autoservicio) para pedidos presenciales en la Plaza de la Paz, estar\u00e1 habilitado desde las 11:00 de la ma\u00f1ana del mismo fin de semana.
\u201cEstamos muy agradecidas con esta nueva oportunidad para reactivar nuestros negocios, ya que muchas familias dependemos de la cocina tradicional. Es una cadena productiva en la que se benefician desde quien corta la le\u00f1a, quienes venden los ingredientes y nosotras las cocineras\u201d, dijo emocionada Roc\u00edo Barrios, quien viene alistando sus hojas de bijao para el festival virtual. <\/p>\n\n\n\n
\u00a1Del fog\u00f3n a tu coraz\u00f3n!
En su pasada edici\u00f3n, el Festival del Pastel distribuy\u00f3 21 mil unidades durante su experiencia presencial en Pital de Megua, cuyas ventas ascendieron a los 320 millones de pesos que reactivan la econom\u00eda de 60 familias hacedoras de Baranoa. En plataformas digitales, la Gobernaci\u00f3n del Atl\u00e1ntico espera distribuir 1.500 unidades, que seguir\u00e1n dinamizando la econom\u00eda pitalera. <\/p>\n\n\n\n
\u201cSaz\u00f3n Atl\u00e1ntico reactiva la econom\u00eda y el alma de nuestras matronas, campesinos y comensales en general. Esta experiencia combina los sabores, saberes y sue\u00f1os de nuestros hacedores, que r\u00e1pidamente se adaptaron a nuevos escenarios para compartir sus oficios tradicionales. Los invito a reservar sus pasteles temprano porque los pedidos vuelan\u201d, concluy\u00f3 la secretaria de Cultura y Patrimonio, Diana Acosta. <\/p>\n\n\n\n
Para vivir una experiencia de sabores con toque atlanticense, en el bot\u00f3n de Rappi tambi\u00e9n estar\u00e1n disponibles emprendimientos gastron\u00f3micos hechos 100 por ciento en el departamento, como las rosquitas de Chorrera (Juan de Acosta), el picant\u00edsimo Usiacur\u00ed Hot (Usiacur\u00ed), los enyucados de Konuuko con materia prima de Tubar\u00e1 y los infaltables mara\u00f1ones de Absal\u00f3n, hechos en Santo Tom\u00e1s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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